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２０１５のかき氷


かき氷カフェタイムをお待ちの方申し訳ございません。
今年は人員の関係などでカフェタイムを7月1９日から8月末までの営業とさせていただきます。
宜しくお願いします。
2015-07-15 20:04:56 | コメント(0)

イベント終了


今回、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。
またこのようなイベントを開きたいと思っておりますのでよろしくお願いします。
2014-06-03 19:27:50 | コメント(0)

フルーツたっぷりパンケーキ



チーズフォンデュコースにつくデザートのフルーツたっぷりパンケーキ！
さっぱり生クリームがたっぷりです。
2014-03-04 23:03:46 | コメント(3)

チーズフォンデュコース



新登場の魅惑のチーズフォンデュコースが大好評です。チーズフォンデュもお鍋なので、鍋専門店としては半端なものは出せません。なので、ちょっと他とは違う工夫がしてあります。
・まずチーズの量ですが足りなくなるとがっかりなので、通常の店の1.5倍くらいのチーズを使っています。
・チーズフォンデュが美味しくても味に飽きてしまうので、3段階に味が変えれます。
・ほぼ全部の料理をチーズに合う様に作っています。
などなど細かな工夫がいっぱいです。
デザートはなんとパンケーキ！それもフルーツたっぷりです。
ぜひ食べに来て下さいね！
2014-03-04 21:24:19 | コメント(0)

１６年忘年会宴会コース受付中！


忘年会も近くなり、コトコトでもご宴会が増えてまいりました。
もう１２月でもご予約をお取りできない日にちも出てきており、とても嬉しく思っています。
たまに「ご宴会コースを当日決めたい」と言われるお客様がいらっしゃるのですが、申し訳ありませんが事前にご予約をお願いしております。
理由としては、前もって仕込みをさせていただけるのでお料理がスムーズにお出しできます。だいたいの時間の流れなども把握できますので、スタッフの配置なども組みやすくなります。お店側としてのメリットも大きいので、お客様にはいつもより時間をかけて仕込んだお料理を、お得に食べて頂いて還元とさせていただいております。
このように前日までにコース予約していただいた場合はお客様にとっても、お店にとっても様々なメリットが発生しますのでコース料理はお得にお出しできています。ですので、コース料理は前日までにご予約をよろしくおねがいします。
2013-11-12 15:31:20

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